Сведения об организации
Полезные ссылки
Навигация по сайту
Поиск по сайту
Организация питания в образовательной организации
Обратная связь для родителей по вопросам питания обучающихся
Информация об условиях питания
В детском саду питание воспитанников организовано в соответствии с утвержденным сезонным 10-ым цикличным меню (летне-осенний и зимне-весенний сезоны). В детском саду организова но 3-х разовое горячее питание для детей в возрасте от 1, 5 до 3 лет и от 3 до 7 лет.
В меню представлено большое разнообразие блюд, повтор которых в течение 10 дней исключен.
В соответствии с меню в детском саду организовано 4 приема пищи:
- завтрак: чередуются молочные каши, салаты, омлет;
- 2 завтрак: фрукты и натуральный сок;
- обед: первое блюдо, второе блюдо, напиток;
- полдник усиленный.
Питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с действующими требованиями СанПин. Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в детс- ком саду. Для питья детей используется упакованная питьевая или кипяченая вода, при условии хранения ее не более 3 часов. В ДОУ составлен и соблюдается график кипячения и смены воды.
В ДОУ сформирована эффективная система контроля за организацией питания детей. Конт- роль над качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вку совыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продук тов питания осуществляет заведующий детского сада, бракеражная комиссия, Совет по пита нию, в который включены члены Совета родителей. Педагоги выполняют все требования к организации питания: организуют общение с детьми по поводу вкусовых качеств и пользы блюд; создают комфортную обстановку во время приема пищи; обеспечивают соответствую- щие санитарно-гигиенические условия.
Документации по организации питания ведется в электронном и бумажном виде, с исполь- зованием программы по питанию «Питание в детском саду 2023. Вижен-Софт».
Имеется график выдачи готовой пищи. Технология приготовления блюд строго соблюдается. На информационном стенде для родителей ежедневно размещается меню с указанием наимено- вания приема пищи, блюда, массы порции, калорийности порции.
Оборудование пищеблока: 4 холодильника, электромясорубка-1 шт., протирочная маши- на-1 шт., моечные ванны, стеллажи для посуды, контрольные весы, электроплита, приточно-вытяжная вентиляция, шкаф для хлеба, обновлены все разделочные столы, приобретена кухон- ная посуда из нержавеющей стали.
Оборудование склада для хранения продуктов: 2 морозильных камер.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в ДОУ: данные услуги не оказываются.
перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в ДОУ:
ИП Суворова Н.А.
ООО «Хлебозавод «Крымский»
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
1. Наличие медицинского кабинета:
Медицинский блок состоит из медицинского кабинета и изолятора на 1 место.
Полностью оборудован необходимым инвентарём и медикаментами, холодильник для хранения медикаментов.
2. Реквизиты лицензии на осуществление медицинской деятельности:
В МАДОУ д/ с № 49 имеется лицензия на право осуществления медицинской деятельности № ЛО-23-01-009362 от 28 октября 2015г
3. Профессиональное и профилактическое медицинское обслуживание:
Заключен пролонгируемый договор с ГБУЗ «Славянская ЦРБ» на оказание услуг по медицинскому обслуживанию воспитанников, посещающих МБДОУ д/с № 50 от 10.01.2022г.
Обеспечение безопасности ДОУ
Безопасность ДОУ: система АПС во всех помещениях, система «Мираж», 4 камеры наружного наблюдения, звуковая система оповещения, кнопка тревожной сигнализации, световые оповеща тели «Выход»,18 огнетушителей, 2 пожарных гидранта, целостное ограждение территории, орга низация пропускного режима, лицензированная круглосуточная охрана, наличие металлодетек- тора, сохранение записи с камер видеонаблюдения в течение 1 месяца. Стенды по безопасности, номера телефонов служб спасения. Имеется отдельный пожарный сквозной подъезд.
Примерное 10-дневное меню (зимне-весенний )сезон 1,5-3 лет (xlsx, 91.2 Кб)
Примерное 10-дневное меню (зимне-весенний сезон) 3-7 лет (xlsx, 90.8 Кб)
Примерное цикличное 10-дневное меню для детей 1,5-3 лет(летне-осеннее) (pdf, 1 MБ)
Примерное цикличное 10-дневное меню для детей от 3-7 лет(летне-осеннее) (pdf, 1.1 MБ)